Proteini, ili belančevine, pored masti i ugljenih hidrata obezbeđuju neophodne kalorije za rast i razvoj dečijeg organizma
Koliko je proteina potrebno Vašem detetu svakog dana?
Proteini spadaju u gradivne materije i osnovni su sastojak svake ćelije. Pored toga što grade ćeliju, oni ponekad mogu biti izvor energije. To ...
»»
Zdrav doručak je preduslov da koncentracija kod dece bude prisutna celog dana.
Doručak je obrok, kojim dete započinje dan i treba da mu obezbedi dovoljno energije, vitamna i minerala, kako bi tokom celog dana bilo puno energije. Ne bi smeo da bude težak za varenje i treba ...
»»
Znamo da je hranu najzdravije jesti odmah čim se spremi i ako je moguće od svežih namirnica.
Stvarnost je međutim da su mame najčešće pre podne na poslu i moraju da se snalaze, pa ručak spremaju prethodnog dana, ili rano ujutru. Zato pripremljenu hranu često ostavljamo u frižider ...
»»
Bebama i deci je u ishrani potrebno jako malo soli.
So se već nalazi u većini namirnica koje kupujete, pa je lako preterati.
Maksimalne preporučene dnevne količine soli za bebe i decu, u zavisnosti od uzrasta, su:
Do 12 meseci – manje od 1g dnevno.
Od 1 ...
»»
Paradajz je verovatno najomiljenija salata, ne samo zbog lepog izgleda, već i nezamenjivog ukusa i mirisa. Osvežavajući blago kiselkasto-slatkasti ukus, čini ga idealnom salatom u vrelim letnjim danima. Osim što se konzumira svež može se i preraditi u sok, pelat, pire, a može se i ...
»»
Pravilno kombinovanje hrane podrazumeva pripremu obroka radi bolje iskorišćenosti hranljivih materija u organizmu i što boljeg i lakšeg varenja. Za pravilno kombinovanje hrane potrebno je poznavati određene smernice.
Voće bi trebalo jesti na prazan želudac. Tako se najbolje vari, a vitamini i ostale hranljive supstance se ...
»»
Sladoled je omiljena letnja poslastica sve dece i većine odraslih. Osvežava i rashlađuje u vrelim letnjim mesecima. Ali koliko je sladoled zdrav za Vaše dete?
Sladoled je namirnica, koja se baš i ne uklapa u pravila zdrave ishrane. Njegovi osnovni sastojci su mlečna masnoća i šećer. ...
»»
Lubenica je savršeni simbol leta i njen jedinstveni miris i ukus nepogrešivo asociraju na vrele letnje dane i opuštenu atmosferu.
Rashlađena lubenica isečena na kocke i servirana u činiji je savršeni letnji slatkiš za sve uzraste. Ako, međutim, imate dvorište ili terasu, preporučujemo da decu poslužite ...
»»
Deca treba da unose oko 35 mililitara vode po kilogramu u toku dana. Veća deca treba da unose vodu čim osete žeđ, dok za manju decu i bebe moraju brinuti roditelji
Voda čini najveći deo ljudskog organizma i neophodna je za njegovo funkcionisanje. Zna se da ...
»»
Ugljeni hidrati predstavljaju izvor energije za naš organizam i čine najveći deo naše ishrane. 1 gram ugljenih hidrata proizvodi 4 kcal kalorija.
Ugljeni hidrati su dele u zavisnosti od toga od koliko gradivnih šećera su sastavljeni na:
Prosti (monosaharidi): glukoza, fruktoza, disaharidi (laktoza, maltoza, saharoza)
Složeni (polisaharidi): skrobni, ...
»»
U mnogim zemljama bundeva je jedna od najvažnijih gajenih biljaka, a to upšte nije začuđujuće jer bundeva je nisko kalorična namirnica sa visokim sadržajem vitamina i minerala: na 100 gr ima 9 mg vitamina C, 22 mg kalcijuma, 1,96 mg karotena, sadrži proteine, ugljene hidrate, ...
»»
Večera je sve češće obrok, kada se okuplja cela porodica.
Nekada je to bio ručak, ali današnji način života diktira drugačiju satnicu. I namirnice za večeru su se nekako zamenile onima za ručak. U vreme ručka deca su obično u školi, a roditelji na poslu, pa ...
»»
Med je visoko kalorični, lako svarljivi proizvod koji se istovremeno upotrebljava i kao hrana i kao lek. Obezbjeđuje energiju jer sadrži 75-85 % fruktoze i glukoze.
Zbog svog specifičnog sastava, med ima izuzetan značaj u ishrani. Osim zbog svoje hranljive i dijetetske vrednosti, med je poznat ...
»»
Svi roditelji se pitaju koliko dete treba da jede i da li je pojelo dovoljno.
Koliko dete jede zavisi od toga koliko mu dajete. Ako detetu servirate veće porcije - više će i pojesti.
Ukoliko prepustite detetu da se samo posluži ono će težiti da uzme onoliko ...
»»
Gojaznost je problem velikog broja dece danas. Nije tajna da su gojazna deca zadirkivana i tretirana loše od strane vršnjaka, ali pored toga gojaznost nepovoljno utiče i na zdravlje. Deca koja su gojazna imaju povećan rizik od dijabetesa tipa 2 i srčanih problema.
Današnja deca mnogo ...
»»