Mini pice od francuskog hleba su lake za spremanje, idealan brzi obrok za večeru ili užinu.
Količina za 4 osobe.
Vreme spremanja 10 minuta.
Sastojci:
-Manji francuski hleb
-200g pelata ili domaćeg kuvanog paradajza, po mogućstvu sa aromatičnim biljem
-100g sira mozzarela (ili drugog sira po ukusu)
-6 čeri paradajza (ili sitnije iseckan običan paradajz)
-100g kukuruza šećerca ili graška
-Parmezan
-Maslinovo ulje
Postupak:
- 1. Ugrejati rernu na 200°C.
- 2. Iseći hleb uzduž na pola, pa svaku polovinu ponovo uzduž na pola.
- 3. Poređati četvrtine hleba u tepsiju ili pleh.
- 4. Namazati pelat na isečenu stranu parčića hleba. Porešati mozarelu, paradajz i kukuruz ili grašak.
- 5. Posuti parmezanom po ukusu. Nakapati maslinovo ulje.
- 6. Staviti u zagrejanu rernu na 8-10 minuta dok hleb ne porumeni.
- 7. Izvaditi iz rerne i servirati.
Ako u recept dodate još neko povrće, kao na primer pečurke ili paprike, nećete pogrešiti.
Ako vam se ovo dopalo, možda će vam se svideti i ...
Jagode – zašto su dobre za decu…
Jagode spadaju u grupu jagodastog voće i tipičan su primerak svoje grupe. Semenke su im raspoređene po celoj površini ploda i usađne u tanku pokožicu. Svoju popularnost jagode su stekle zahvaljujući ... »»
Zašto je krastavac zdrav? Zašto je ponekad gorak?
Krastavac je još jedan od omiljenih sastojaka letnjih salata i zaslužno je na četvrtom mestu u proizvodnji povrća na svetskom nivou. Osvežavajući i sočan dobrodošao je u vrelim letnjim mesecima. Krastavac ... »»