Trešnje u dečijoj ishrani

TrešnjeTrešnje su jedno od omiljenog voća i deci i odraslima, ne samo zbog izvrsnog ukusa i lepog izgleda, već su i dobre za organizam.

Trešnje u ishrani obezbeđuju vredne aktivne supstance – minerale: kalijum, kalcijum, fosfor, magnezijum i cink (pozitivno utiče na hormonski status), izbalansiranu količinu vitamina: provitamin vitamina A, kompleks B vitamina, vitamin C i E.

Lepu crvenu boju trešnjama daju antocijanske boje, koje imaju antiinflamatorno dejstvo, odličan su antioksidans i antikancerogeni agens. Što su trešnje crvenije to sadrže više antocijanske boje.

Trešnje imaju nabolji ukus kada su sveže ubrane i treba ih koristiti sirove. Postoje i razni proizvodi od trešanja, koji se koriste u ishrani: džemovi, prelivi za pite, sušene trešnje, kandirane, sokovi…

U dečiju ishranu trešnje treba uvesti oko druge godine, dobro oprane pod mlazom tekuće vode. Deci koja još uvek ne umeju sama da jedu, ili ne umeju sama da odvoje košticu, treba dati trešnje, koje su prethodno očišćene od koštica.

Za predškolsko dete je poželjno da u toku dana pojede oko 200g trešanja.

Za stariju decu se količina povećava prema uzrastu i može biti i do pola kilograma dnevno.

U 100g trešanja nalaze se sledeći važni hranljivi sastojoci:

Trešnje u dečijoj ishranikcal – 64,54

kj – 270,15

Belančevina – 0,9g

Masti – 0,5g

Ugljenih hidrata – 13,7g

Kalcijum – 18mg

Gvožđe – 0,4mg

Fosfor – 18,3mg

Vitamin A – 181 i.j.

Vitamin B1 – 0,06mg

Vitamin B2 – 0,06mg

Vitamin C – 8mg

Ako imate sreće da je drvo trešnje u Vašoj bašti, ono će Vas na proleće počastiti i divnim prizorom za oči – prelepom, kao oblak belom krošnjom. Trešnje spadaju u grupu koštunjavog voća, i kao što im samo ime kaže, sadrže košticu u plodu.

Ako vam se ovo dopalo, možda će vam se svideti i ...

dinja

Zašto je dobra dinja?

Ako pitate stručnjake koji se bave klasifikacijom voća i povrća u koju grupu spada dinja i lubenica izazvaćete pravu debatu. Naime jedni će tvrditi da je dinja voće, a drugi ... »»

Peršun u dečijoj ishrani

Peršun u dečijoj ishrani

Peršun se u dečiju ishranu uvodi oko osmog meseca i to kao dodatak ostalom povrću. Ako se daje sam kao vavarivo ima blago gorak ukus pa deca neće da ga ... »»

voće i ishrana

Voće i povrće – dnevne potrebe dece

Voće i povrće su nezamenljivi sastojci u dečijoj ishrani. Svakodnevno kozumiranje voća i povrća je, svi nutricionisti se slažu, jedna od najvažnijih navika zdrave ishrane. Preporuke, koje stručnjaci daju (SAD, ... »»