SuperDete: 14 – 18 – Ishrana

čokolada

Čokolada

Čokolada raste na drvetu. Dobro, možda ne raste baš čokolada, ali rastu plodovi drveta kakovca, od čijih se semenki ona pravi. Sam proces proizvodnje je komplikovan, ali ono što na kraju dobijamo je kakao prah, od koga nastaje sva čarolija. Kakao prah je gorak, pa se ... »»

zelena salata

Zelena salata u dečijoj ishrani

Ako je visibaba vesnik proleća među cvećem, onda je zelena salata vesnik proleća među povrćem. Zelena salata je, kao i ostalo lisnato povrće, puna celuloze, sadrži puno vitamina i jako malo kalorija. U 100g zelene salate, pored samo 15,81kcal, nalazi se: -          1g proteina -          0,2g masti -          2,4g ... »»

šargarepa

Šargarepa

Šargarepa je prijatnog slatkastog ukusa i mirisa, koji varira od perioda branja. Dobra i zdrava šargarepa ima sočan spoljni sloj i ne preterano drvenkast unutrašnji deo. Šargarepa, za razliku od većine povrća i voća, kuvanjem gubi jako malo vitamina, zbog čega je omiljeni sastojak svake čorbe ... »»

Integralni hleb

Zašto integralni hleb?

Da bi se dobilo integralno brašno, od koga se prave integralni hleb, žitarice se melju cele, zajedno sa omotačem zrna - ljuskom. Ono što pecivo čini integralnim i dodatno ga obogaćuje je mešavina različitih žitarica. Svaka žitarica je posebna na svoj način, ali ono što im ... »»

Izbalansirana ishrana

Izbalansirana ishrana – osnova za zdravo odrastanje

Kada govorimo o ishrani deteta od 1-3 godine, ovaj period možemo podeliti na fiše više faza, a svaka od tih faza zavisi od razvoja deteta. Dete sa godinu dana ime tek nekoliko zuba, dok dete sa tri godine ima 20 zuba i jasno je da ... »»

uzina

Ishrana tinejdžera – izazov za roditelje

Ishrana srednjoškolske dece – tinejdžera, odvija se pod sloganom „ jedem šta hoću i kad hoću”. Zbog novog načina života većina dece ovog uzrasta radikalno menja ishranu, koju su imali kao osnovci. Sa polaskom u srednju školu povećava se količina školskih obaveza. Srednja škola obično nije ... »»